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食事– category –
「健康的な食事」と聞いて、何を思い浮かべますか?低脂肪、高たんぱく、野菜中心…といった言葉が浮かぶかもしれませんが、実は大切なのは、バランスよく、無理なく続けられる食事を心がけることです。
食べ物は、体を作り、エネルギーを供給し、免疫を高め、病気を予防する重要な役割を果たしています。食生活を改善することで、血糖値や血圧、脂質の管理ができ、生活習慣病を防ぐことができます。
健康的な食事を実現するためのポイント、いくつか病態に合わせた食事などについて、わかりやすくご紹介します。